18. Internationales Käse- & Gourmetfest in Lindenberg am 24. und 25. August 2018

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Lindenberg im Allgäu
24. & 25. August 2018

18. Internationales Käse- und Gourmetfest

Traditionell wird es am letzten Augustwochenende (24. & 25.08.2018) international im Westallgäu, wenn sich Produzenten und Hersteller feinster Käse- & Gourmetwaren aus vielen europäischen Ländern zur großen Gourmetmeile in Lindenberg einfinden. Mit mehr als 80 Teilnehmern aus zahlreichen europäischen Nationen ist das 18. Internationale Käse- & Gourmetfest eines der größten und vielfältigsten Käse- & Gourmetfeste Deutschlands. Dieses Jahr haben neben Herstellern aus den direkten Nachbarländern Österreich, Schweiz, Frankreich und den Niederlanden auch Produzenten aus Italien, Spanien sowie Ungarn und Irland ihr Kommen zugesagt.

Das Fest beginnt am Freitagnachmittag um 14:30 Uhr mit den Böllerschützen Lindenberg und Grußworten des Ersten Bürgermeisters Eric Ballerstedt. Die Käse- & Gourmetmeile hat an diesem Tag von 15 bis 20 Uhr geöffnet. Die „Lindenberger Alphornbläser“ bilden den musikalischen Auftakt am Freitag ab 15 Uhr. Auch vor der Stadtpfarrkirche in der Goethestraße wird es heuer zünftig, wenn „Die Vier Stadelmusikanten“ ab 16 Uhr für Stimmung sorgen.

Um 16:15 Uhr präsentiert dann die Stuttgarter Käse-Expertin Tanja Leis von der Firma Käsemarmela.de die besten Frucht-Käse-Kombinationen für jeden Geschmack. Natürlich sind die Besucher am Stadtplatz zum Probieren eingeladen. Am späten Nachmittag stehen dem Publikum internationale Käsehersteller auf dem Stadtplatz Rede und Antwort und laden zur Verkostung ein. Ebenfalls ab 16 Uhr übernehmen die drei Sulzberger Stimmungsgaranten von „Wildbock“ die Bühne vor dem Rathaus und sorgen mit bester Partymusik aus dem Allgäu für einen heiteren Sommerabend!

Am Samstag lockt die Gourmetmeile bereits ab 10 Uhr alle Feinschmecker in die Innenstadt, nachdem der zweite Festtag im Beisein mehrerer „Hoheiten des guten Geschmacks“ eröffnet wurde. Dieses Jahr haben sich wieder rund ein Dutzend Damen für das Veranstaltungswochenende angemeldet. Wir freuen uns sehr neben der Deutschen Hutkönigin und der Allgäuer Käsekönigin heuer auch die Apfelkönigin vom Bodensee und die Bayerische Milchprinzessin begrüßen zu dürfen. Ebenfalls werden am Festwochenende die Spätzlekönigin, die Braunviehkönigin aus Baden- Württemberg, die Bierkönigin Miss Meckatzer sowie die Tettnanger Hopfenkönigin in Begleitung ihrer Hopfenprinzessinnen Lindenberg einen Besuch abstatten. Auch musikalisch ist am Vormittag wieder viel geboten. So präsentiert zur besten Frühschoppenzeit ab 10 Uhr die Vorarlberger Band „Secondline“ am Stadtplatz handverlesene Songperlen aus Jazz, Soul, American Roots-Music und New Orleans Grooves. Die eigenen Arrangements sind mal feurig zupackend, mal fein transparent, und enthalten stets eine sehr persönliche Note.

Allgäuer Käsekönigin. Quelle: Internationales Käse- & Gourmetfest Lindenberg

Am frühen Mittag ab 12:30 Uhr dreht sich dann alles um das Thema Kässpatzen. So stellen heuer erfahrene Experten, Käsermeister und Kochprofis dem Publikum am Stadtplatz alles Wissenswerte rund um das Allgäuer Traditionsgericht vor. Altkäsermeister Heinz Reischmann von der Käseschule Allgäu erläutert bei einer Schaukäserei die Abläufe der Käseherstellung. Zudem erlaubt Käsereichef Georg Baldauf von der gleichnamigen Baldauf Käserei einen spannenden Einblick in seine Arbeit und bringt den Besuchern besten Käse aus den Reifekellern des Familienunternehmens mit. Praktische Tipps zur richtigen Zubereitung gibt es dann bei Küchenchef Christian Grunert vom Lindenberger Hof. Selbstverständlich kommt auch das Publikum am Stadtplatz während der kulinarischen Vorführung nicht zu kurz, denn es gibt Kässpatzen satt! Eigens für die Aktion zwischen 13 und 14 Uhr können frisch gehobelte Kässpatzen am oberen Stadtplatz gekauft werden. Neben dem Genuss tun die Besucher zugleich etwas Gutes, denn die Kässpatzen-Aktion steht heuer unter dem Motto „Schlemmen für einen guten Zweck“. So geht der gesamte Erlös aus dem Kässpatzen-Verkauf an das Kinderheim Yellow House in Hergensweiler, weshalb jede Portion zählt!

Im Anschluss gestalten die „TSZ Musikanten“ ab 14:30 Uhr mit moderner und traditioneller Blasmusik einen zünftigen Nachmittag für alle Besucher vor dem Rathaus. Ebenfalls spielt die Coverband „Musikuss“ am späteren Nachmittag ab 16 Uhr in der Goethestraße vor der Stadtpfarrkirche. Ab 19:30 Uhr heizen schließlich die „Dorf Oxn“ dem Publikum am Stadtplatz ein mit einem Musik-Mix aus volkstümlich und Oldies sowie Party und Schlager. Die fünf Profimusiker aus Oberbayern garantieren einen stimmungsvollen Abschluss des 18. Internationalen Käse- und Gourmetfestes in Lindenberg.

Das Programm der beiden Festtage wird abgerundet durch kostenfreie Rundfahrten im Ziegengespann, das Kinderkarussell PiffPoff, interessante Gourmet- und Kombinationsverkostungen sowie spannende Interviews mit Genussexperten. Durch beide Veranstaltungstage führt unsere Gäste Moderator Thomas Bergert von „Das Neue RSA Radio“. Akustisch unterstützt wird dieser auf dem Stadtplatz durch die „RSA-Boombox“, das weltgrößte Radio.

Die Veranstaltung in Stichpunkten:
Veranstalter Stadt Lindenberg i. Allgäu
Veranstaltungstage Freitag, 24. & Samstag, 25. August 2018
Veranstaltungszeitraum Freitag von 14:30 – 23:30 Uhr & Samstag von 10 – 23:30 Uhr
Veranstaltungsort Rund um den Stadtplatz in Lindenberg
Musiker, Künstler Die Vier Stadelmusikanten, Die Dorf Oxn, Lindenberger Alphornbläser, Musikuss, Secondline, TSZ-Musikanten, Wildbock

Quelle / Mehr Infos unter www.lindenberg.de

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