Überlinger GenussHerbst: Regionale Genuss- und Herbst-Erlebnisse am Überlinger See

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Überlingen feiert bis 07. November 2021 mit einem bunten, schmackhaften und abwechslungsreichen Programm den Überlinger GenussHerbst

Überlinger GenussHerbst: Regionale Genuss- und Herbst-Erlebnisse am Überlinger See

Überlingen – Wenn die Blätter der Bäume sich langsam bunt verfärben und die tiefstehende Sonne den See in goldenes Licht taucht, dann kündigt sich der Herbst in Überlingen am Bodensee an. Um diese besondere Jahreszeit in vollen Zügen genießen zu können, sind Einheimische und Gäste dazu eingeladen, bis 07. November 2021 den Überlinger GenussHerbst zusammen mit uns zu feiern.

Herbstdekoration an den Ortseingängen. Foto © Überlingen Marketing und Tourismus GmbH


Das vielseitige Programm bietet besondere Erlebnisse, Aktionen und Veranstaltungen rund um das Thema Herbst. Ausgewählte Überlinger Restaurants und Landgasthöfe verwöhnen den Gaumen mit einer authentischen Heimatküche. Zudem plaudern Erzeuger und Direktvermarkter aus dem Nähkästchen und ermöglichen bei Führungen und Verkostungsaktionen einen Blick hinter die Kulissen. Und beim “Genusswandern auf dem SeeGang” laden verschiedene Genuss-Stationen entlang des Premiumwanderweges zwischen Überlingen, Sipplingen und Ludwigshafen zu genussvollen Pausen ein.

Die Schifffahrtsbetriebe Held und CMS verlängern ihre Saison und ermöglichen über das offizielle Ende der Bodensee-Schifffahrt hinaus täglich Fahrten zur Insel Mainau und nach Unteruhldingen sowie Rundfahrten. Auch die Gästebegrüßungsfahrten auf dem See finden bis einschließlich 01. November statt. Bepflanzte Blumenschalen mit einer liebevollen Kürbis-Dekoration in der Altstadt sorgen zudem für eine sehenswerte Ergänzung.

Regionale Genusskultur erleben
Regionale Erzeuger und Direktvermarkter öffnen ihre Türen und plaudern bei einem Blick hinter die Kulissen aus dem Nähkästchen. Bei Führungen, Spaziergängen, Verkostungen und Kochkursen zeigen sie, welche Vielfalt in den Bodensee-Spezialitäten steckt und wie die Produkte entstehen bzw. verarbeitet werden. Alle Termine sind auch im Veranstaltungskalender unter www.ueberlingen-bodensee.de zu finden.

Samstag, 09.10. | 16.10. | 23.10. | 30.10. und 06.11. | 10:00 Uhr
Felsenkellerführung im Landgasthof Keller in Lippertsreute

Donnerstag, 14.10. und Freitag, 22.10.2021 | 18:00 Uhr
Edelbrände-Tasting auf dem Bodensee

Sonntag, 17.10.2021 | 10:00 – 16:00 Uhr
Genusswandern auf dem Premiumwanderweg SeeGang

Freitag, 22.10.2021 | 17:00 – 18:00 Uhr
Literarischer Spaziergang durch die Obstgärten des Obsthofs Kitt

Donnerstag, 28.10.2021 | 14:00 Uhr
Kochkurs mit Andreas Liebich vom Romantik Hotel Johanniter-Kreuz

Auch die Überlinger Stadtführungen werden freitags um 15:00 Uhr um ein Genussangebot erweitert. Auf die Teilnehmer wartet zusätzlich ein Gläschen Überlinger Wein. Diesen gibt es auch montags bei der Gästebegrüßungsfahrt zu probieren.

Besonderer Genuss- und Erlebnis-Tipp: Edelbrände-Tasting auf dem Bodensee
In diesem Jahr lädt die Tourist-Information gemeinsam mit der SENFT Destillerie und dem Schifffahrtsbetrieb Held zu einem besonderen Genuss-Erlebnis an Bord des Schiffes MS Gunzo ein. Während einer rund 90-minütigen Rundfahrt auf dem Überlinger See gibt es am Donnerstag, 14. Oktober und Freitag, 22. Oktober 2021 jeweils ab 18:00 Uhr die Gelegenheit, in die genussreiche Welt der Destillate der Familie Senft einzutauchen. Von Silke Senft erfahren die Teilnehmer nicht nur Wissenswertes über die Herstellung und Erzeugung der Destillate, sondern es werden auch sechs ausgewählte Destillat-Klassiker probiert. Zur Verkostung werden kleine Häppchen serviert. 29,00 EUR pro Person, Anmeldung in der Tourist-Information erforderlich.

Kulinarische Herbstgenüsse
Sowohl die Überlinger als auch Gäste schätzen und lieben die schmackhafte Herbstküche mit regionalen und saisonalen Produkten Die Speisekarten sind gespickt mit feinen Kürbisgerichten, raffinierten Pilzvariationen, Wild aus heimischen Wäldern, frischem Bodenseefisch und köstlichen Nachspeisen mit Bodenseeobst. Im Zusammenspiel mit fruchtigen Bodenseeweinen, aromatischen Bränden und Likören oder einem Glas frisch gepressten Apfelsaft steht dem Gaumenvergnügen nichts mehr im Wege.

Teilnehmende Betriebe
Romantik Hotel Johanniter-Kreuz
Landgasthof Keller
Landgasthof zum Adler
Hotel Restaurant Ochsen
Hotel Restaurant Bürgerbräu
Restaurant Weinstein
Weinhaus Renker
Parkhotel St. Leonhard
Bad Hotel Überlingen
Restaurant „Aquarius“ in der Bodensee-Therme Überlingen
Das herbstliche Angebot der einzelnen Betriebe ist unter www.ueberlingen-bodensee.de/genussherbst zu finden.

Genießen und gewinnen
Die Überlinger Gastronomie lädt täglich zum Schlemmen ein. Die Teilnahme am Gewinnspiel ist ganz einfach: Im Aktionszeitraum bei mind. drei teilnehmenden Betrieben einkehren, herbstliche Heimatküche genießen, Stempel sammeln und an der Verlosung teilnehmen. Das Faltblatt zum Überlinger GenussHerbst samt Stempelkarte ist in der Tourist-Information sowie in den teilnehmenden Betrieben erhältlich. Einsendeschluss ist der 21.11.2021. Einfach die gestempelte Karte an die Tourist-Information Überlingen, Landungsplatz 3-5, 88662 Überlingen schicken oder vor Ort abgeben.

1. Preis: Restaurantbesuch im Wert von 100 EUR in einem der zehn teilnehmenden Betriebe Ihrer Wahl.
2.-9. Preis: Freuen Sie sich über weitere Preise wie zum Beispiel den Überlinger Gastronomie-Gutschein, einen Überlinger Wein oder Überlinger Nudeln.

Ausführliche Informationen zum Überlinger GenussHerbst sind auf dem Tourismusportal unter www.ueberlingen-bodensee.de/genussherbst zu finden.

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